Страви з риби вдома
На 1 кг філе щуки беруть 150 г сала або 100 г вершкового масла, цибулю, батон у молоці і яйце. Фарш вимішують і відбивають, котлети смажать по 4–5 хвилин з
Короп вагою 1,5–2 кг запікається в духовці при 190 °C приблизно 45–50 хвилин. Перед запіканням приберіть зябра, зробіть поперечні надрізи і не пересушіть рибу. Покроковий рецепт у фользі, варіанти зі